『感謝のきもち』 〜ぼくからあなたへ〜

1,944円(税144円)
 豆のまま(オススメ)中挽き(ペーパーフィルターなど)粗挽き(金属フィルターなど)
200g
500g
1000g
入数
豆の挽き具合

DETAIL

『感謝のきもち』〜ぼくからあなたへ〜

お誕生日やちょっとしたプレゼントにぴったり。

普段面と向かっては、少し照れくさい
「ありがとう」の気持ちをパッケージのハートの中に
手書きで1言添えてプレゼントするのもステキです。

男性から女性に渡すことをイメージして、
紅茶のように飲みやすく、
甘みを帯びた上質な酸味のあるコーヒー豆を選びました。

今回選んだコーヒーは、コロンビア サントゥアリオ農園 イエローブルボン ゴールドウォッシュト

完熟のゴールデンキウイやプラム、
アメリカンチェリーのような
ジューシーでクリーンな酸。

蜂蜜や冷めるとミルクチョコレートのような甘味が増し
クリーミーな質感で、アッサムティーのような
濃厚でコクのあるほどよいボディーが特徴です。

トップ・オブ・トップのごほうびの1杯のラインナップに
並んでいてもおかしくないくらいの
素晴らしいクオリティーのコーヒーです。
掘り出し物を見つけた気分で、
サンプルをカッピングした時ガッツポーズしたくなりました。

【農園のおはなし】

コロンビアのカウカ県にあるサントゥアリオ農園。
農園主カミーロ・メリサルデさんは、
一から農園を設計し、1999年に農園作りをスタート。
至高のコロンビアマイルドコーヒーを目指し
環境保護活動や養蜂・エコツーリズムなどを通して
サステナブルな農園づくりに取り組んでいます。

【イエローブルボン・ゴールドウォッシュトの精選方法】

簡単に言うと、糖度の高いイエローブルボンを使用した
ダブルアナエロビックです。

・品種はイエローブルボンを使用
・糖度23%以上のコーヒーチェリーを収穫
・収穫したコーヒーチェリーを1時間ほどきれいな水に浸し
その後洗浄
・タンク内で96時間密閉させ、1回目のアナエロビックファーメンテーション(嫌気性発酵)
・コーヒーチェリーの果肉を取り除き、
ミューシレージが25%残った状態にする
・モスト(コーヒーのコーヒーの果皮と果肉、ミューシレージで作られた特別なジュース)に72時間漬け、
2回目のアナエロビックファーメンテーション
モストには、発酵過程で重要な酵素がたくさん含まれ、
独自の味わいに繋がるそうです
・23日かけてアフリカンベッドで乾燥させる

複雑な工程の精選方法でも
非常に高いクオリティーを持った、
独自の農園管理のおかげで、とても複雑で
唯一無二のコーヒーが作られているのだと思います。

是非、一度お試しください!

焙煎度合い:★★★☆☆ 最大5段階(★が多いほど深煎りです)

品名:レギュラーコーヒー
商品名:感謝のきもち(ぼくからあなたへ)
原産国名:コロンビア
内容:サントゥアリオ農園 ゴールドウォッシュト
品種:イエローブルボン
賞味期限:焙煎日より3ヶ月
保存方法:高温・多湿、直射日光を避けて保存してください 

[販売者・製造者]
藤山珈琲合同会社(フジヤマコーヒーロースターズ)
〒742-0021 山口県柳井市柳井4827−2

 
女性から男性へプレゼントをするイメージをした
「感謝のきもち」
〜わたしからあなたへ〜
↓↓↓
https://fujiyamacoffeeroasters.com/?pid=149165212


………

「本当に美味しいコーヒーをもっと日常に」

生産国や農園名、フレーバーコメントが書いてあっても
どれを選んだらいいのか分からない、
と思ったことはありませんか?

生産者が生涯をかけ、丹精を込めて作ったシングルオリジンコーヒーを
気軽に選んで楽しんで欲しいという想いから、
皆さんの日々の生活シーンに合わせたコーヒーを提案します。

コーヒーも農作物。
同じ農園、エリアでも、出来上がったものは毎年違います。
内容はその年に収穫された最適のシングルオリジンに変更します。
入数
豆の挽き具合
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ポストへの投函となります。
日時指定はできませんので、ご了承ください。
ヤマト運輸
.譽ュラーコーヒー、ドリップバッグ 、コーヒーギフトは北海道、沖縄への配送を除き、送料無料です。
北海道への配送は800円、沖縄は300円頂戴しております。

▲魁璽辧軸鏘颪里澆里潅輅犬両豺腓蓮∩料がかかります。
北海道:1500円
東北:1100円
関東:900円
中部:800円
近畿、中国、四国、九州:700円
沖縄:1100円
離島:3000円

8000円以上のお買い上げで全国送料無料となります。

ぢ絨きをご希望の場合は、手数料300円頂戴しております。

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※着日指定をされた場合は、2日前までにご入金をお願いします。ご入金が遅れますと、着日に間に合わない場合がございます。
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