【浅煎り】紅白珈琲 ~不苦労~

2,160円(税160円)
入数
豆の挽き具合

DETAIL

紅白珈琲 ~不苦労~

結婚や出産など節目のお祝いの日に贈って頂きたい特別なコーヒー豆をご用意しました。
縁起の良いことに象徴される「だるま」と「ふくろう」の絵柄をパッケージに。
「ふくろう」は苦労知らずの人生を過ごすことができる縁起の良い象徴としても有名です。

「ふくろう」の絵柄には「だるま」のインドとは対照的な、
爽やかで明るい印象のエチオピアを選びました。

私たちがスペシャルティコーヒーの豊かな風味や香りを知るきっかけになったのが
エチオピアのコーヒー豆。
焙煎度合いはラインナップの中でも浅煎りです。

熱い温度帯の1口目からブラウンシュガーのような感動する甘さがぶわっと広がります。
冷めてくると青りんごキャンディーのようなエチオピアらしい爽やかな甘さに変化し、
円やかな質感が特徴です。

スッキリと飲みやすく暑い夏にもちょうど良いので、アイスドリップにもおすすめです。
フルーツティーのような爽やかでジューシーな味わいなので
苦いアイスコーヒーが苦手な方は是非お試しください!

Story
本商品は2020年Cup of Excellenceで優勝したニグセゲメダムゲ氏が手掛けるロットです。

チレウォッシングステーションは同氏の
所有する最大規模の施設で、エチオピアではマイノリティなウォッシュドも生産できる精製設備を備えています。

元々、10年前に別のオーナーが創業、運営していましたが、2年前からニグセ氏がコーヒーの精製を始めました。

近くには川が流れ、自然林が広がる美しい土地です。

WSの周囲5km圏内の小規模生産者が栽培したチェリーを受け入れています。

完熟したもののみ果肉除去を行った後に24~72時間の間、発酵槽にてミューシレージを除去します。

偏りが出ないように何度も攪拌を繰り返しながら乾燥させています。

焙煎度合い:★★☆☆☆ 最大5段階(★が多いほど深煎りです)

品名:レギュラーコーヒー
商品名:紅白珈琲 ふくろう
原産国名:エチオピア 
品種:74112、Heirloom
栽培地:Sidama, Aroresa, Chire, Lanticho
標高:2,000m
グレード:G1 
精製方法:ウォッシュド
賞味期限:焙煎日より3ヶ月
保存方法:高温・多湿、直射日光を避けて保存してください

[販売者・製造者]
藤山珈琲合同会社(フジヤマコーヒーロースターズ)
〒742-0021 山口県柳井市柳井4827-2

REVIEW

とても飲みやすいです。
  • イスメーヌ 40代 女性
  • 2023/09/09 08:30:56
山口に所用があり、事前にコーヒー屋さんを調べていて、こちらのお店へ伺いました。
その時のテイクアウトしたラテが衝撃の美味しさで、後日、豆を通販で購入しました。
飲みやすく美味しいです。
他の豆も試してみたいです。
配送や連絡も丁寧で、美味しいコーヒーに通じていると感じます。

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毎週月曜日と火曜日は定休日となります。
定休日のご注文やお問い合わせは、水曜日以降に順次、対応させて頂きます。
先日開催された、豊潤富士カップ国際焙煎大会にて優勝し、
上海にて開催される決勝大会へ 日本代表選手として出場することとなりました。

出場に伴い、誠に勝手ながら、弊社では下記のとおり3月28日(金)から4月2日(水)まで 長期休業とさせていただきます。

この期間は、通常ご注文頂いておりますスケジュールでの出荷ができなくなります。
皆様には大変ご迷惑をおかけしますが、何卒ご容赦いただきますようお願い申し上げます。

【休業に伴う出荷停止期間】令和7年3月28日(金)~4月2日(水)
【休業前最終出荷】3月23日(日)までのご注文 ⇒ 3月27日(木)までに発送
【休業明け出荷】3月24日(月)以降のご注文 ⇒ 4月3日 (木)より順次発送

また、出荷停止期間中はお問い合わせの返答も出来かねますので
4月3日(木)より順次対応いたします。
お忙しい時期ではありますが余裕を持ってご注文いただきますよう、
よろしくお願い申し上げます。

ショッピングガイド

SHIPPING 配送・送料について

日本郵便
配送区分[A]
レギュラーコーヒー、ドリップバッグ 、コーヒーギフトは北海道、沖縄への配送を除き、送料無料です。
北海道への配送は800円、沖縄は600円頂戴しております。

配送区分[B]
コーヒー器具のみのご注文の場合は、送料がかかります。
北海道:1000円
東北:900円
関東:800円
中部:800円
近畿:700円
中国、四国、九州:600円
沖縄:700円
離島:3000円

配送区分[C]
8000円以上のお買い上げで全国送料無料となります。

※日付指定のない場合は、最短のご準備で出荷させて頂きます。
※送り主と違う住所へ配送の場合は、納品書は同封いたしません。
ヤマト運輸
配送区分[A]
レギュラーコーヒー、ドリップバッグ 、コーヒーギフトは北海道、沖縄への配送を除き、送料無料です。
北海道への配送は1100円、沖縄は700円頂戴しております。

配送区分[B]
コーヒー器具のみのご注文の場合は、送料がかかります。
北海道:1500円
東北:1100円
関東:900円
中部:800円
近畿、中国、四国、九州:700円
沖縄:1100円
離島:3000円

配送区分[C]
8000円以上のお買い上げで全国送料無料となります。

④代引きをご希望の場合は、手数料300円頂戴しております。

※日付指定のない場合は、最短のご準備で出荷させて頂きます。
※送り主と違う住所へ配送の場合は、納品書は同封いたしません。
ネコポス
ポストへの投函となります。
日時指定はできませんので、ご了承ください。
福袋専用(運送会社はお選びいただけません)
2024年12月25日までに購入の場合は、年内出荷1月1日以降の到着となります。
2024年12月25日以降のご注文分は2024年1月5日以降、順次発送となります。
*到着日の指定はできませんのでご注意ください。
*福袋以外の商品と同時購入はできませんのでご注意ください。
ヤマト運輸(クール便)
但し、代引きをご希望の場合は
代引き手数料300円頂戴いたします。

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返品期限
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6.決済完了後、購入完了画面が表示されます。

【スマートフォンでの決済】
1.購入者情報入力画面より PayPay を選択

2.確認画面まで進んだ後、イプシロンの決済画面へ自動的に遷移します。

3.PayPayアカウントを使用するか、PayPayアプリにてお支払いできます

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