フジヤマコーヒーロースターズは、
瀬戸内海に面した山口県柳井市にある
スペシャルティコーヒーのみを取り扱う
コーヒー屋さんです。
「本当に美味しいコーヒーをもっと日常に」
生産者の方々が生涯をかけ、丹精を込めて作ったコーヒー豆の個性を
焙煎により最大限に引き出し、より身近に、分かりやすく
日々の生活のシーンに合わせてご提案しております。
お店は山口県柳井市内に、3店舗展開
美味しいコーヒーをきっかけに
新しい出会いや、初めての体験
時にはほっと息を抜ける
そんな場所になれたらと思っています。
業務用卸販売、抽出トレーニング
イベントやワークショップなども承ります。
Facebookや Instagramでもお気軽にご相談ください。
【ロースター】
藤山 博康
・ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ
2012、2015 全国入賞
・豊潤富士カップ2025 日本予選 優勝
・豊潤富士カップ2025 国際焙煎大会 5位
・株式会社セラード珈琲主催焙煎大会
トーハドジャポン2025/2026 ファイナリスト
・ジャパンコーヒーロースティングチャンピオンシップ
2025 全国7位入賞。
山口県 萩市出身
【ヘッドバリスタ】
藤山 舞
・ジャパンブリューワーズカップ2017
全国7位入賞。
山口県 柳井市出身。
【本店】
山口県柳井市柳井4827-2
0820-50-4571
【やない白壁出張所】
山口県柳井市柳井津451-1
【みどりが丘図書館店】
山口県柳井市柳井3776-2
